ビゼンクラゲっておししい?通販&おすすめの食べ方
ビゼンクラゲが、有明海で大量発生しているというじゃありませんか!
「えーと・・・有明海ってどこだっけ?」
って人のために言うと、
長崎、佐賀、福岡、熊本に面した、内側の海。
・・・で、この有明海でビゼンクラゲ(備前くらげ)が大量発生~
「それがどうかしたの?」
って人のために言うと、
ビゼンクラゲは、食用のくらげで、
知る人ぞ知る、珍味の美容・健康食品。
ビゼンクラゲの美容効果
ビゼンクラゲは、コラーゲンたっぷりで、
低カロリー高タンパクの美容健康食品。
仮に食べ過ぎたとしても、
それでデブになるようなことはまずないと思って間違いない。
ビゼンクラゲっておいしいの?
くらげっていえば、
ラーメンに入ってるキクラゲを思い浮かべる人が多いと思うけど、
ビゼンクラゲ自体は、何か濃厚な味がするわけではなくて、
コリコリしてるだけ・・・
って感想を持つ人もいるかもしれない。
ただ・・・
料理の仕方でおいしくなるタイプの食材なので、
あとは、「知ってるか知らないか」の問題って感じかな?
おすすめの食べ方
・・・というわけで、
おすすめの食べ方だけど、
①キムチ&ラー油とあえる
②シーチキン&ごま油とあえる
③練り梅&酒とあえる
といったあたりが断然おすすめの調理方法ってことになる。
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